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中国茶品鉴断层之忧!

发布时间:2015-04-04 15:10内容来源:网络整理 点击:

  作者:董乐

  经常拿很多茶与朋友们喝,向大家学习求教,遇到那么多前辈,喝了那么多茶,本人茶没有喝懂,却心知肚明谁懂茶谁不懂茶了。

  给我最大的体会就是茶叶品鉴的断层,茶文化的失传注定会造成中国茶的后继无人可悲局面。

  当今活跃在茶界有很多公认的大师,对茶叶知识非常专、精,通,博,造诣深厚,而且经常通过报刊杂志为社会传道授业解惑。

  这些大师是公认的茶叶专家,但有个很奇怪的现象,经常与大师喝茶的好友,入室弟子等却很多都不懂茶的,而且还不是个案还是个很普遍的现象!

  根据我的了解,这些我们能接触到的大师,多是茶商,他们多生产茶,销售茶,其弟子也多是忠实的顾客,谁能说大师的茶都是好茶,所以大师也一定要为垃圾做些包装,做些文化,最直接接收这些资讯的就是大师的朋友,学生,最后形成一个销售团体,在茶界不断传播。

  在当今中国传统文化断层半个世纪的大背景下,中国的茶文化已经不再由大陆主导,而是由港台马来西亚,日本国家地区支撑发展。真正的茶人也多是来自香港,台湾等大陆以外地区。

  茶界在炒作与投资的兴风作浪下搞得乌烟瘴气。造成了当今中国茶界有史以来最大的乱象!

  祖先留下的传统做法正在消亡,真正的大红袍,水仙,肉桂,龙井,普洱茶等珍品,我们已经不再认同,因为大家习惯了奸商的洗脑与催眠,对真正的好茶已经不再接受也没有渠道接收。想买的多少钱也买不到,想卖的再便宜也没人要,这种尴尬局面。

  知道这些茶中珍品的前辈也越来越少,能欣赏这些好东西的茶人也越来越少,这些味道的东西必将会被市场排斥,最后使得工艺的消亡!

  文化与利益是相冲突的,茶界的这些前辈抱着功利目的去教导弟子,去引导顾客,其结果必将使该种文化遭受不同程度的破坏甚至失传,因为功利的目的与宽容的文化经常格格不入。

  大多数大师也不想大家真正觉悟,那将会直接威胁到自身的商业利益!

  希望大家都能懂好茶,喝好茶,茶人才会做好茶,我们的子孙后代才能继续喝到好茶。这离不开大家的共同努力! 

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