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普洱茶在清代的辉煌

发布时间:2016-02-24 23:37内容来源:网络整理 点击:

  黄桂枢分析普洱茶之所以能够引领清朝宫廷饮品时尚200余载,主要是其味道浓厚,帮助消化,并有治疗、保健的作用,而清皇朝满族祖先是东北地区的游牧民族,肉食为主,喝普洱茶能解油腻等。

  普洱茶在清代雍正年间宫廷就将普洱茶列为贡茶,视为朝廷进贡珍品了。据介绍,雍正七年(1729年)设置“普洱府”,设立茶叶总店,同时选取最好的普洱茶每年进贡北京,皇室成员都要品尝,备受青睐,一度达到辉煌。

  至于一年有多少普洱茶进贡,史料上称乾隆年间,每年收购30余万斤,要求是“于二月采蕊极细而白个毛尖作贡”。1729年至1862年是普洱茶的极盛时期,5条出境驿道、8条境内驿道都很繁忙,每年销售的茶叶量约在570吨,单普洱就有六七十家茶庄。

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